根据赤峰市安定医院(赤峰市复员军人精神病医院)(以下简称 “甲方”)就食堂承包项目(项目编号:CFAD-2026-008)组织的公开招标工作,经甲方招标评审委员会严格评审、综合打分,并报甲方相关决策部门审批通过,确定贵公司为该项目的中标单位。现将具体中标事宜通知如下:
一、单位基本信息
甲方:赤峰市安定医院(赤峰市复员军人精神病医院)
中标单位名称:深圳食彩餐饮集团有限公司
统一社会信用代码:91440300MA5EQHM076
联系人:陈先生
联系电话:1375567xxxx
二、中标项目详情
本次中标项目涵盖甲方食堂餐饮服务全流程管理,具体服务内容如下:
(一)餐饮供应服务
日常餐食供应:负责甲方全院职工及患者的早、中、晚三餐及课间加餐、夜宵供应,合理搭配膳食,兼顾营养均衡与饮食禁忌,保证菜品种类丰富、口感适宜,满足不同群体的饮食需求,每日提供不少于18种菜品选择。
特色餐饮服务:根据甲方需求,提供节日特色餐、营养餐、定制餐等服务,针对患者群体推出易消化、营养均衡的专属套餐,针对职工提供便捷就餐服务,提升就餐满意度。
食材采购管理:建立严格的食材采购溯源体系,所有食材均从正规渠道采购,确保食材新鲜、安全、符合国家食品安全标准,定期公示食材采购信息,接受甲方监督。
(二)食堂运营管理
人员管理:配备专业的餐饮服务团队,包括厨师、服务员、保洁员等,所有人员均持有效健康证明上岗,定期开展食品安全、服务礼仪等培训,提升服务水平。
环境卫生管理:负责食堂就餐区域、操作间、仓储区等所有区域的清洁卫生,严格执行餐饮服务食品安全操作规范,定期进行消毒、通风,保持食堂环境整洁、卫生、舒适。
设备设施维护:负责食堂现有餐饮设备、设施的日常维护、保养和维修,确保设备正常运行,如需新增或更换设备,需提前向甲方报备,经同意后实施。
(三)食品安全保障
食品安全管控:建立健全食品安全管理制度,严格把控食材验收、储存、加工、制作等各个环节,杜绝不合格食材流入餐桌,防范食品安全事故发生。
应急处置:制定食品安全应急预案,如发生食品安全问题,第一时间启动应急处置流程,及时上报甲方,并配合甲方做好相关调查、处理工作,承担相应责任。
监督配合:主动接受甲方及相关监管部门的监督检查,对提出的问题及时整改,定期向甲方汇报食品安全及运营管理情况。
三、中标金额及相关说明
中标说明:本项目为三年承包合同,承包费用按双方签订的正式合同约定执行,费用包含食材采购费、人员薪酬、设备维护费、清洁费、税费及所有相关配套服务费用,无其他隐藏费用。费用结算方式将按合同约定定期结算。
四、服务期限
本项目中标服务期限为3年,自双方正式签订合同之日起计算。服务期间,贵公司需严格按照招标要求及双方合同约定,履行服务义务,保障餐饮服务质量和食品安全。
五、其他事项
请贵公司于本结果书发出后 7 个工作日内,委派授权代表携带相关资料与甲方对接合同签订事宜。甲方联系人:赵先生,联系电话:1394765xxxx,对接地址:赤峰市安定医院行政楼2楼206室。
贵公司需在合同签订前,按甲方要求提交履约保证金,保证金金额及缴纳方式由双方协商确定并写入合同。
本中标结果书自发出之日起生效,贵公司需严格遵守招标文件及本结果书相关约定,逾期未对接合同签订或无正当理由拒绝履行中标义务的,甲方将取消其中标资格,并追究相关责任。
本项目未尽事宜,由双方在正式合同中予以明确。
特此通知。
赤峰市安定医院(赤峰市复员军人精神病医院)
2026年8月1号