根据化州市第一中学（以下简称 “甲方”）就食堂承包项目（项目编号：HZYZ-2026-001）组织的公开招标工作，经甲方招标评审委员会严格评审、综合打分，并报甲方相关决策部门审批通过，确定贵公司为该项目的中标单位。现将具体中标事宜通知如下：

一、单位基本信息

甲方：化州市第一中学

中标单位名称：深圳食彩餐饮集团有限公司

统一社会信用代码：91440300MA5EQHM076

联系人：李女士

联系电话：1382356xxxx

二、中标项目详情

本次中标项目涵盖甲方食堂餐饮服务全流程管理，具体服务内容如下：

（一）餐饮供应服务

日常餐食供应：负责甲方全校师生的早、中、晚三餐及课间加餐、夜宵供应，合理搭配膳食，保证菜品营养均衡、种类丰富，满足不同师生的饮食需求，每日提供不少于20种菜品选择。

特色餐饮服务：根据甲方需求，提供节日特色餐、营养餐、定制餐等服务，针对学生群体推出健康饮食套餐，针对教职工提供便捷就餐服务，提升就餐满意度。

食材采购管理：建立严格的食材采购溯源体系，所有食材均从正规渠道采购，确保食材新鲜、安全、符合国家食品安全标准，定期公示食材采购信息，接受甲方监督。

（二）食堂运营管理

人员管理：配备专业的餐饮服务团队，包括厨师、服务员、保洁员等，所有人员均持有效健康证明上岗，定期开展食品安全、服务礼仪等培训，提升服务水平。

环境卫生管理：负责食堂就餐区域、操作间、仓储区等所有区域的清洁卫生，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，定期进行消毒、通风，保持食堂环境整洁、卫生、舒适。

设备设施维护：负责食堂现有餐饮设备、设施的日常维护、保养和维修，确保设备正常运行，如需新增或更换设备，需提前向甲方报备，经同意后实施。

（三）食品安全保障

食品安全管控：建立健全食品安全管理制度，严格把控食材验收、储存、加工、制作等各个环节，杜绝不合格食材流入餐桌，防范食品安全事故发生。

应急处置：制定食品安全应急预案，如发生食品安全问题，第一时间启动应急处置流程，及时上报甲方，并配合甲方做好相关调查、处理工作，承担相应责任。

监督配合：主动接受甲方及相关监管部门的监督检查，对提出的问题及时整改，定期向甲方汇报食品安全及运营管理情况。

三、中标金额及相关说明

中标说明：本项目为两年承包合同，承包费用按双方签订的正式合同约定执行，费用包含食材采购费、人员薪酬、设备维护费、清洁费、税费及所有相关配套服务费用，无其他隐藏费用。费用结算方式将按合同约定定期结算。

四、服务期限

本项目中标服务期限为2年，自双方正式签订合同之日起计算。服务期间，贵公司需严格按照招标要求及双方合同约定，履行服务义务，保障餐饮服务质量和食品安全。

五、其他事项

请贵公司于本结果书发出后 7 个工作日内，委派授权代表携带相关资料与甲方对接合同签订事宜。甲方联系人：张先生，联系电话：1392978xxxx，对接地址：化州市第一中学行政楼3楼302室。

贵公司需在合同签订前，按甲方要求提交履约保证金，保证金金额及缴纳方式由双方协商确定并写入合同。

本中标结果书自发出之日起生效，贵公司需严格遵守招标文件及本结果书相关约定，逾期未对接合同签订或无正当理由拒绝履行中标义务的，甲方将取消其中标资格，并追究相关责任。

本项目未尽事宜，由双方在正式合同中予以明确。

特此通知。

化州市第一中学

2026年1月28号