合同编号：GZNYJ-ZB-2024-0902
甲方（采购人）：贵州省能源局
地址：贵州省贵阳市观山湖区林城西路95号
联系人：周科长
联系电话：0851-8XXXX400
乙方（中标供应商）：贵州贵遵宴餐饮管理有限公司
统一社会信用代码：91520115MABQB32A39
地址：贵州省贵阳市观山湖区金阳街道翠柳路喀斯特公园K，1508商业街区11号楼A区一层、二层
联系人：刘经理
联系电话：182XXXX9254
根据《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国民法典》《贵州省政府采购管理办法》等相关规定，结合本项目公开招标评审结果，甲乙双方本着平等自愿、公平公正、诚实信用的原则，经评审小组综合评审、公示无异议后，确定乙方为本项目中标供应商，现出具本中标结果书，以资共同确认。
第一条 项目基本信息
1.1 项目名称：市直机关职工食堂餐饮服务承包、生鲜食材定点供应项目
1.2 项目实施地点：贵州省能源局机关指定职工食堂
1.3 服务范围：乙方全权负责本项目项下机关职工食堂整体餐饮服务承包、各类生鲜食材定点供应全流程工作，包含食堂日常运营管理、三餐膳食制作、后厨卫生保洁、餐具消杀、食材采购配送、食材质量把控、食品安全管控、餐厨垃圾规范处理、食堂设备日常维护等全部配套服务，严格遵照机关单位餐饮管理标准、食品安全国家标准开展服务工作。
（一）职工食堂餐饮承包服务
乙方负责贵州省能源局机关职工食堂的整体运营管理，根据机关职工用餐需求，科学制定每日食谱，提供早、中、晚常规膳食及节假日、加班配套餐饮服务；严格落实食品安全管理制度，做好食材加工、烹饪、留样、消杀全流程管控，保障餐食品质、卫生安全、营养均衡；负责食堂后厨、就餐区域、公共区域的日常清洁、消杀保洁工作，规范处理餐厨垃圾；配备足额持证餐饮从业人员，定期开展食品安全、服务礼仪培训，遵守机关后勤管理各项规定，配合甲方完成日常监督检查工作。
（二）生鲜食材定点供应服务
乙方作为本项目唯一生鲜食材定点供应商，负责食堂日常运营所需粮油、肉类、蔬菜、蛋类、豆制品、干货、调味品等全部生鲜食材的采购、检验、配送服务；所有食材必须来源合规、资质齐全、新鲜达标，符合国家食品安全标准，杜绝过期、变质、三无食材流入食堂；建立食材溯源台账，留存食材检验报告、供货凭证，接受甲方随时核查；按需定时配送食材，保障食材供应及时、充足，根据季节变化及用餐需求动态调整食材品类，严控食材成本与品质。
（三）配套运维与保障服务
乙方组建专属餐饮服务团队与食材保障团队，配备食堂负责人、厨师、面点师、保洁员、食材采购员、质量监督员等专职人员，全程驻场服务；建立食品安全应急预案、食材断供应急方案、突发卫生事件处置方案，保障食堂常态化稳定运营；定期对食堂厨具、灶具、水电设备进行巡检维护，及时排查安全隐患；配合甲方完成各类专项检查、季度考核、年度评审工作，根据甲方反馈及时优化服务方案。
第二条 中标金额
中标总金额为：人民币 8680000.00 元（大写：捌佰陆拾捌万元整）。
中标确定日期：2024 年 9 月 2 日
第三条 相关内容
1. 上述中标价款包含食堂人员薪酬、食材采购配送费、设备运维费、清洁消杀费、耗材费、安全管理费、税费、运输费、应急保障费及完成本项目全部服务内容所需的一切配套费用，无任何隐形收费，甲方无需承担本中标结果约定外的其他费用。
2. 本中标总价为固定包干价，除甲方书面出具正式变更需求外，不因市场食材价格波动、人员薪资调整、运营成本变化等任何因素调整。
第三条 服务周期
3.1 本项目服务周期自双方正式签订服务合同之日起生效，服务期满且所有服务内容验收合格、无遗留问题后自动终止。
3.2 乙方需在中标结果公示结束后3个工作日内完成进场筹备，按时完成团队入驻、食材储备、场地消杀、设备调试等前期工作，按期启动食堂餐饮服务与食材定点供应工作。
第四条 中标确认说明
4.1 本项目经公开招标、资格审查、专家综合评审、公示无异议，最终确定贵州贵遵宴餐饮管理有限公司为唯一中标供应商，中标结果真实有效，符合政府采购相关法律法规及项目招标要求。
4.2 乙方需严格按照招标文件、投标响应文件、本中标结果书约定及国家行业标准、食品安全规范开展服务工作，全面履行服务义务，接受甲方全过程监督、考核与管理。
4.3 甲乙双方应自本中标结果书出具之日起7个工作日内，完成正式服务合同的签订工作，后续权利义务、付款方式、验收标准、违约责任等均以正式合同约定为准。
第五条 其他事项
5.1 本中标结果书与项目招标文件、乙方投标文件、评审报告、公示文件具有同等法律效力。
5.2 本中标结果书一式肆份，甲方执叁份，乙方执壹份，自双方盖章确认之日起生效。
（以下无正文）
甲方（盖章）：贵州省能源局
法定代表人 / 授权代表（签字）：
乙方（盖章）：贵州贵遵宴餐饮管理有限公司
法定代表人 / 授权代表（签字）：
发布时间：2024年9月2日
